Проектирование кухни ресторана — это процесс, который решает следующие задачи на профессиональной кухне: быстроту, эффективность и безопасность каждого процесса. Не нужно изобретать велосипед: наш опытный технолог точно знает, как распределить место на кухне.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала
Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе
Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для работы вашего персонала.
Часто задаваемые вопросы Сколько стоит проект кухни ресторана или кафе?
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные инструменты).
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.
При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для get more info персонала и соответствие концепции ресторана.
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.